Без заголовка |
Все же знают рецепт помидоров с сыром и чесноком?
Так вот это, если хотите, более здоровый и более совершенный рецепт этой закуски. Я готовила ее с помидорками черри, но за неимением крем можно выкладывать на кружочки обычных помидоров. Очень красиво и вкусно получается : ) .
Ингредиенты:
200 г сливочного сыра (Рама Крем-Бонжур, Буко, Виолетте, Филадельфия и т.п.)
небольшой пучок базилика
1-2зубчикачеснока (по вкусу)
помидорки-черри
соль по вкусу
С помидорок срезаем верх и маленькой ложечкой аккуратно вынимаем внутренности.
Базилик растираем с чесноком в пюре - это можно сделать в ступке или при помощи блендера. Смешиваем со сливочным сыром, соли повкусу.
При помощи кондитерского шприца или ложкой выкладываем крем в помидоры. Подаем немедленно.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/6930Рубрики: | Салаты-закуски из овощей-фруктов |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |