ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

Среда, 26 Января 2011 г. 17:21 + в цитатник

Цитата сообщения Viola_Metel

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Капустные пирожки-Вариант

(158x130, 17Kb)

Хочу с вами поделиться ленивыми пирожками
Нам они очень понравились)
Быстро и вкусно:)
(500x375, 98Kb)

Что нужно...
кочан капусты
мука
соль перец, приправы( ваши любимые)
несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)
сода 1ч.л
растительное масло
Готовим:)
нарезаем кочан не очень мелко
складываем в кастрюлю и заливаем водой,
капуста, когда осядет должна быть вся в воде,
соль перец, приправы и пусть варится
пока не станет мягкой...
после того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!
в чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку...
замешиваем густое тесто
выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом
и жарим до готовности..
(300x225, 50Kb)

Вот и все Приятного Аппетита:)
(500x375, 103Kb)

в горячем виде такие пирожки хороши со сметаной, но и холодные очень вкусные:)
(500x375, 80Kb)

Рецепт взяла отсюда: http://www.liveinternet.ru/users/3226371/post133434541/

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - ПИРОЖКИ НА МАЙОНЕЗЕ
Часть 2 - ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Часть 3 - ПИРОГИ С МЯСОМ, КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ
Часть 4 - ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
Часть 5 - СЕКРЕТЫ УСПЕХА ВКУСНЫХ ПИРАГОВ.
Часть 6 - ПИРОЖКИ, ОТ КОТОРЫХ ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЬ МОЖНО!
...
Часть 19 - Тесто для пирожков за 5 минут
Часть 20 - Расстсегайчики с капустой
Часть 21 - Расстегайчики с мясом