Цитата сообщения -Лала- салат "Арбуз"


очень простой рецепт :
делаем слоями
1 слой отварная курогрудка, порезаная кубиками
2 слой майонез (чуть смазываем)
3 слой обжаренные шампиньоны с луком
4 слой майонез(чуть смазываем)

По желанию можно сделать слой из вареного яйца, или картофеля, в общем кто что любит)

а затем украшаем:
зеленая корочка арбуза-это огурец и укроп (огурец отжать), выкладываем ободочком
затем трем сыр и заполняем им серединку, чуть залезая на корочку, смазываем майонезом, чтобы сыр не засох
затем мелко красный болгарский перчик и украшаем маслинами) Всем приятного аппетита)
Скопировано с Кулінарія - Cook it ! от Oksana Korchunska