Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Шоколадные конфеты с орехами
![(450x336, 123Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//73/44/73044768_32.jpg)
450 г черного шоколада,
50 г горького шоколада,
100 г сливочного масла,
2 ч.л. кофе растворимого,
3 ст. сахара, 100 г орехов,
350 г сгущенного молока,
1 пак. ванильного сахара
Шоколад измельчите, перемешайте со сливочным маслом и кофе.В небольшой кастрюльке перемешайте сахар со сгущенным молоком, доведите до кипения на медленном огне и постоянно перемешивайте, варите около 10 минут. Выложите в кастрюлю смесь шоколада с маслом, перемешайте. Добавьте измельченные орехи.Форму для застелите бумагой для выпечки и вылейте приготовленную массу в форму. Поставьте в холодильник на 3-4 часа.
Застывший пласт вытащите из формы, отделите от бумаги и разрежьте небольшими квадратами. Храните шоколадные конфеты с орехами в холодильнике.
Автор рецепта - Максим Семин