Тесто

250 г. - молока
500 - муки
100 г. - мягкого маргарина
50 г. - Сахара – 2 ст.л.
30 г. - свежжих дрожжей – 1 пакет 7гр + 1 ч.л.
0,5 ч.л. - соли
 

Начинка
500 г. - творога,

сахар - 4 ст.л,

1 - яйцо

Технология
Положить все ингредиенты в ведро ХП.

Включить режим Тесто.

По окончании вынуть и разделать тесто.

Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину.

На эту середину выложить начинку. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать.

Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 мин.

Выпекать в нагретой духовке при 180гр. 20-25 мин