? .
, ... , , , , , - ?
, , - , : .. , . , . ! .
, , . (. Engraulidae) . , . . , - , -. . , , . .
, -. : . , . - 450 100 . . . . , . , .
,
, , , . . , , . , . , , . . , . . , . , . : , , . , .
, , . -. , . . . 3 , 50 . , . . , . . : 1 2 . , . . . , . 6 , , .
, .
35%, , , , , , . . . 100 4 2 , 23 . 45 . , 1 . . 1015 . , , . , . , , , , . 12,5 1 20 .
- , . ( 2 ) , , . , . , , . . , . . . , . , .
, , . , , (Capparis spinosa). , - . , . , . , .
, ( , ) , , , , . -, , , , . , , . (1015%) , . , . , , , , .
"".
, , -, . , . 1 , 1 , 12 . . , 1 . , . . , . 25 , . 10 .
. * () - 20 5 , 3 12 . 500 .
* - .
* - .
* - .
* - .
* - .
* Garam masala ( ) - 1 .. , .
* - .
* - .
* - .
* - . , , .
* ( ) - . !
* - .
* - .
* - - .
* - - - - .
| |
|
|
|
|
|
|
|