![Салат пикантный с семгой](http://receptishi.ru/foto/salaty/salat-pikantnyj-s-semgoj.jpg)
В праздничный день хочется удивить своих гостей новыми вкусными деликатесными холодными закусками. Легкий, быстрый в приготовлении салат со слабосоленой семгой будет изысканным украшением торжественного стола.
Ингредиенты для салата пикантного:
-
300 г слабосоленой семги,
-
2 маринованных огурца,
-
2 яблока,
-
1 сладкий перец,
-
2 помидора,
-
1 луковица,
-
2 дольки чеснока,
-
150 гр майонеза,
-
1 ч. л. хрена в уксусе или столового хрена,
-
1 ч. л. лимонного сока,
-
зелень петрушки,
-
соль, сахар,
-
красный перец по вкусу.
Рецепт приготовления салата пикантного:
-
Огурцы и яблоки очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
-
Сладкий перец нарезаем соломкой, помидоры — тонкими дольками, лук измельчаем, чеснок пропускаем через чеснокодавку.
-
Соединяем все подготовленные компоненты салата с кусочками слабосоленой семги.
-
Перемешиваем и заправляем салат соусом, для которого смешиваем майонез, 1 ч. л. хрена в уксусе, лимонный сок, соль, сахар, красный перец и рубленую зелень петрушки.
Пикантный салат выкладываем на блюдо горкой, украсив зеленью петрушки.
![Салат пикантный с семгой](http://receptishi.ru/foto/salaty/salat-pikantnyj-s-semgoj.jpg)
Приятного аппетита!