-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анжелика_Цветочница

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2010
Записей: 876
Комментариев: 46
Написано: 1132


Домашнее арахисовое масло

Среда, 02 Февраля 2011 г. 10:55 + в цитатник
Цитата сообщения ирина_бурлакова АРАХИСОВОЕ МАСЛО ДОМАШНЕЕ

Арахисовое масло вещь вкусная, но, зараза, дорогая, не везде есть и не известно, из чего намешано. Выход один - делать дома, тем более так дешевле выйдет.

250 гр очищенного арахиса, 2 ст. л. растительного масла, 2 ч.л. меда, щепотка соли.
Арахис подсушить на сухой сковородке или в духовке. В микроволновке орех у меня сушился 4-5 мин., но там он быстро поджаривается (а это нежелательно), так что приходится присматривать и помешивать
После подсушивания арахис почистить от шелухи, благо, что теперь это сдалеть проще - она сама отскакивает.
Измельчить орех в крошку в процессоре, добавить 2 ст. л. масла и соль.
И снова измельчаем в процессоре (2-3 минуты). Нужна довольно ровная консистенция. Теперь добавить мед (но это по желанию). И еще раз взбить. Готово! Хранить в чистой баночке в холодильнике.

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Готовимся к новому году-РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА
...
Часть 6 - ЛЕГКИЕ ЛЕТНИЕ ДЕСЕРТИКИ...
Часть 7 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ В ГОРШОЧКЕ+ВЫПЕЧКА+ДЕСЕРТ
Часть 8 - АРАХИСОВОЕ МАСЛО ДОМАШНЕЕ
Часть 9 - БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ
Рубрики:  кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку