Фитнес-торт с малиновым кремом без муки, масла и сахара

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 15:05 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Фитнес-торт с малиновым кремом без муки, масла и сахара. Пошаговый рецепт + видео

Бананы	3 шт.	Овсяная крупа	150 г
Яичный белок	1 шт.	Молоко	100 мл
Йогурт натуральный	200 мл	Малина	150 г
Мёд	15 г

Диетический тортик с малиновым кремом на основе натурального йогурта. Без муки, масла и сахара Такой десерт не повредит фигуре, но добавит разнообразие в ваш диет-рацион. БЖУ (белки-жиры-углеводы): 33-7-41, калорийность - 300ккал.

Ингредиенты 1,2,3-го этапа:

Бананы	3 шт.	Овсяная крупа	150 г
Яичный белок	1 шт.	Молоко	100 мл

В миске приготовить банановое пюре при помощи блендера или тщательно размять бананы вилкой. Овсянку перемолоть в блендере до состояния крошки, добавить в миску. Яичный белок взбить и добавить к массе, влить молоко и тщательно перемешать тесто.

При помощи столовой ложки или лопатки выложить тесто на сухую антипригарную сковороду, и под крышкой на среднем огне приготовить блинчик/корж.

Также коржи можно испечь в духовке при 190С около 30мин. Сформировать коржи на пергаментой бумаге. Полностью остудить блинчики/коржи.

Ингредиенты 4-го этапа:

Йогурт натуральный	200 мл	Малина	150 г
Мёд	15 г

Приготовление крема: приготовить малиновое пюре при помощи блендера, смешать с йогуртом, по вкусу добавить мед, измельченные орехи (по желанию). Я использовала греческий йогурт, он достаточно густой для крема и обладает приятным нежным сливочным вкусом.

Каждый блинчик промазать кремом, по желанию можно не добавлять мед в крем, а полить им коржи поверх крема.

Украсить тортик свежими ягодами, фруктами, листиками мяты. Приятного аппетита! И помните, что в таком десерте содержатся медленные углеводы, которые необходимы организму в первой половине дня.
Подробнее:http://www.foodclub.ru/detail/59200/?subscribe&new-recipe