Цитата сообщения Ирина_Зелёная
Ругувачки - болгарские чебуреки
Если вы думаете, что не умеете работать с тестом, значит вам просто не попадался настолько простой и комфортный рецепт. Тесто для этих аппетитных чебуреков получается идеальным, и работать с ним – одно удовольствие! Чебуреки с брынзой и зеленью получаются хрустящими, сочными, с невероятным ароматом и вкусом.В Болгарии ругувачки традиционно готовят только с брынзой, но многие наши хозяйки берут для начинки брынзу и творог (в разных пропорциях). Тоже хороший вариант.
Рецепт ругувачки по-болгарски:
![4979645_1893726_130297645748918910397_Medium (670x444, 208Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/154/886/154886434_4979645_1893726_130297645748918910397_Medium.jpg)