Слоеный салат "Ананас", очень вкусный! |
Ингредиенты: 1) картофель - 3 средних 2) куриное мясо - 1 грудка 3) яйца - 3 шт 4) сыр типа "Российский" - 100 г 5) маринованные огурцы - 4-6 шт 6) красный лук - 1 средняя луковица 7) сок половины лимона 8) шампиньоны маринованные 9) перья зеленого лука для украшения 10) майонез 11) соль 12) черный молотый перец Приготовление: 1. Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке. 3. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 4. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками. 5. Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке. 6. Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой. 7. Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца 1-й слой: картофель 2-й слой: лук 3-й слой: половина куриного мяса 4-й слой: маринованные огурцы 5-й слой: оставшееся куриное мясо 6-й слой: сыр 7-й слой: яйца. 8. Сверху выкладываем нарезанные шампиньоны в виде ананасовой "чешуи", и вставляем перья зеленого лука, чтобы у ананаса был "хвост". Наш салат готов! Приятного аппетита! TATYSIY |
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/cалаты, закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |