-Рубрики

 -Метки

абрикосы айсинг ананас апельсины баклажаны бананы безе бисквит блины булочки варенье вишня герань глазурь грибы десерт желе жульен закуска запеканка изюм йогурт кабачки канапе капкейки капуста картофель кекс кефир клубника корзиночки красный бархат крем куриные грудки курица лепешки ликер лимон лук мак малина мастика маффины мед морковь мороженое мусс мясо напитки настойки новогодние рецепты новый год орехи пасха перец печенье пирог пирожки пирожные пицца пляцок помидоры пончики пряники пышки рецепты рождество рулет рыба салат-торт салаты салаты на праздничный стол сгущенка селёдка сливки сливы сметана сыр тарт тарталетки творог тесто тесто дрожжевое тесто заварное тесто песочное тесто слоеное торт торты без выпечки украшение блюд украшение пирога украшение торта фарш фрукты чернослив шоколад штрудель эклеры яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blumchen1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей: 7995
Комментариев: 197
Написано: 8307


Универсальное тесто на майонезе

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 23:11 + в цитатник
Цитата сообщения Любаша_Бодя

Универсальное тесто на майонезе

Это тесто подходит для любой выпечки.
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

 

Мука - 4 стак.

молоко - 250 мл

майонез - 250 гр.

соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

дрожжи - 8 гр.

крахмал - 1 ст.л

 

Приготовление:

Дрожжи развести в воде,  добавить майонез, соль, сахар, крахмал
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.

Яйца и масло в этом тесте не нужны, все эти составляющие уже есть в майонезе.
Накрыть тесто салфеткой, дать ему постоять (около 1,5 часов) и подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.



 

Тесто прекрасно подходит для приготовления пирожков, пончиков, беляшей, пиццы, рулетов и т.д.

Источник: domkuhnya.com

 

 

 

ПРОСТО,  БЫСТРО,  ВКУСНО !!!

picture (700x472, 84Kb)

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку