Цитата сообщения пасечница
Рецептов выпечки с творогом - великое множество, этот один из них. Он привлекает меня простотой приготовления и доступностью продуктов, кроме того радует результатом, это нарядное, полезное и вкусное печенье! Которое пригодится и к утреннему кофе, и к приятному легкому полднику, и на праздничный стол к чаю...
Необходимые продукты:
500 грамм творога
200 грамм слив.масла или маргарина
4 стакана муки
0,5 чайн.л. соды(гасить не надо)
сахар для обсыпки
![(525x700, 115Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/207/72207081_November163.jpg)
Сливочное масло или маргарин размягчить и перемешать с творогом, постепенно добавлять муку, перемешав ее предварительно с содой. Полученное тесто раскатать в виде жгута и нарезать на кружочки, из них скатать колбаски и завернуть их показанным способом, чтобы получилась "завитушка".
![(525x700, 89Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/207/72207385_November164.jpg)
Таким образом крутим много-много" завитушек", каждую обмакнуть в сахар и разложить на посыпаный мукой противень. Поставить его в разогретую до 200градусов духовку на 20-25 минут.
![(525x700, 54Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/207/72207661_November168.jpg)
Быстро пробежали минутки, наше печенье подрумянилось, достаем его из духовки и зовем домочадцев "снимать пробу". Думаю, что все с удовольствием попьют чайку с "завитушками"!
![(525x700, 108Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/207/72207907_November173.jpg)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![](//i.li.ru//images/brandnewsmilies/kiss.gif)