Цитата сообщения Tatyana19 Салат “Новогодний "




Состав:
- картофель 2шт.
- морковь 2шт.
- язык свиной 2шт.
- огурец маринованный 3шт.
- чернослив 150г
- яйца 4шт.
- орехи грецкие 100г
- майонез 300г




Овощи отварить, натереть на крупной терке. Огурец нарезать кубиками. Языки отварить, нарезать кубиками. Чернослив мелко порезать, орехи измельчить.
Салат выкладываем в кольцо (диам.21см) слоями:
- картофель
- чернослив
- язык свиной
- огурец маринованный
- морковь
- желтки
- орехи грецкие
- белки

Все слои промазать майонезом. Готовый салат украсить