Этот торт очень прост в приготовлении и с ним справится даже новичок.

Ингредиенты для бисквита:

• Грецкие орехи - 150 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 100 г
• Мука - 80 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - 1 щепотка

Для крема:

• Масло сливочное - 100 г
• Вареное сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

Приготовление торта:

1. Форму смажьте маслом и присыпьте мукой (у меня форма 16 см).
2. Орехи измельчите в блендере.
3. Хорошо взбейте яйца с сахаром на большой скорости миксера около 7 минут.
4. Добавьте муку, разрыхлитель, щепотку соли и половину измельченных орехов.
5. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте бисквит 40 минут. 
6. Размягченное сливочное масло взбейте с вареным сгущенным молоком.
7. Когда бисквит остынет разрежьте его на три коржа и смажьте кремом.
8. Присыпьте оставшимися орехами.

Торт сразу можно кушать, он мягкий и нежный.