Цитата сообщения Tashich
Котлеты из духовки
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//59/388/59388641_1274621267_1628181.jpg)
Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу....
Спасибо magicyul за идею.
Ингредиенты для "Котлеты из духовки" |
|
Рецепт "Котлеты из духовки" |
![картинка шага](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/16/1628/162819.jpg) |
Мясо пропустить через мясорубку. |
![картинка шага](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/16/1628/162820.jpg) |
Картофель потереть на терке,добавить к фаршу |
![картинка шага](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/16/1628/162821.jpg) |
Лук мелко порезать,чеснок подавить,добавить к фаршу |
![картинка шага](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/16/1628/162822.jpg) |
Мякиш хлеба замочить в молоке(воде),отжать,добавить к фаршу |
![картинка шага](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/16/1628/162823.jpg) |
Добавить майонез,поперчить,посолить.Все тщательно перемешать. |
![картинка шага](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/16/1628/162824.jpg) |
Мокрыми руками сформировать котлеты,обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень смазанный растительным маслом. |
![картинка шага](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/16/1628/162825.jpg) |
Отправить в духовку(200 гр) наши котлетки на 15 мин.После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла.
Отправить наши котлетки еще на 15 мин в духовку. |
![картинка шага](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/16/1628/162826.jpg) |
Вот и все!Гарнир на ваше усмотрение.У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца!Приятного аппетита!! |
|
Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/26522/