хочу

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 22:05 + в цитатник

Цитата сообщения Арина_Ярига

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

«Закусочное пирожное» из курицы (МК от Елены)

Состав:

Куриное филе — 0,5 кг
Майонез — 1 упак.
Кетчуп — 1/2 упак.
Желатин — 2 пачки по 15 г
Зелень
Соль

Приготовление:

Каждую пачку желатина высыпать в разную посуду, залить небольшим кол-вом воды и оставить набухать. Затем обе емкости разогреть до растворения желатина, но не кипятить. Одну часть смешать с майонезом.

Слегка взбить миксером.

А вторую часть с кетчупом.

Взять любые силиконовые или металлические формочки для выпечки маффинов, кексов. На дно формочек налить майонезную массу (можно поменять местами и сначала налить желейный кетчуп) и поставить на 5-10 минут в холодильник для застывания.

Сверху выложить слой из мелко порезанного отварного куриного филе.

Затем присыпать зеленью.

Залить половину формочек майонезной массой.

А другую половину желейной массой кетчупа.

Поставить в холодильник до полного застывания. Извлечь пирожные можно опустив формы в горячую воду на несколько секунд. Перевернуть и красиво украсить.

http://kuxaro4ka.ru/2012/08/26/zakusochnoe-pirozhenoe-iz-kuritsyi-mk-ot-elenyi/

Серия сообщений "Мясные":
Часть 1 - Диетические роллы с курицей и авокадо + интересная диета))
Часть 2 - Печеночные шарики в фисташках
...
Часть 10 - КУРИНОЕ АССОРТИ В КУЛЕЧКАХ ИЗ БЛИНЧИКОВ от Ирины Хлебниковой
Часть 11 - Закусочный тортик «Ветчинный» (МК от Елены)
Часть 12 - «Закусочное пирожное» из курицы (МК от Елены)
Часть 13 - Мясной рулет «Фэнтези» (МК от Елены)
Часть 14 - Закуска «Куриные крутики» (МК от Елены)