Кефир-один из самых полезных кисломолочных продуктов.Кефир отличается от других кисломолочных продуктов уникальным набором грибков и бактерий входящих в его состав.Кефир,как и другие кисломолочные продукты благотворно влияют на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом.Кроме того он укрепляет иммунитет,обладает успокаивающим и лёгким мочегонным действием.Диеты основанные на употреблении кефира,позволяют довольно легко избавиться от лишнего веса.Во время соблюдения кефирной диеты исключить соль,сахар и алкоголь.

1.Кефирная монодиета.

Длительность 3 дня.Сбросить можно 3-4 кг.В течении дня выпивайте 1-1.5 литра свежего кефира через определённые промежутки разделив на 5-6 приёмов.

2.Кефирно-фруктовая диета.

Длительность диеты рассчитана на 3-4 дня.Потеря веса может быть до 3кг.В течении дня нужно выпивать 1-1.5 литра свежего кефира в определённые промежутки времени,разделив на 5-6 приёмов.Можно есть овощи и фрукты,но не более 1 кг.за день.Жирность кефира не должна превышать 1%.

3.Кефирно-творожная диета.

Разгрузочные дни на кефире и твороге.Потеря веса до 1 кг.Приём пищи нужно разделить на 5-6 раз.

Кефирный день 1-1.5 литра свежего обезжиренного кефира.

Творожный день 500-600 гр. не жирного творога,запивать можно только водой.

Творожно-кефирный день 750 мл. кефира,300 гр.нежирного творога.

4Кефирно-яблочная диета.

Длительность диеты составит 9 дней,потеря веса до 9 кг.Эта диета эффективно избавляет от лишнего веса.Если во время соблюдения диеты ощутите слабость,добавьте в меню немного белков и углеводов.

Меню на первые 3 дня,ежедневно-1.5 литра обезжиренного кефира.

Меню на вторые 3 дня,ежедневно-1.5 кг. свежих яблок.

Меню на третьи 3 дня,ежедневно-1,5 литра обезжиренного кефира.

5.Кефирная диета института РАМН.

Длительность кефирной диеты составляет 21 день.потеря в весе около 10 кг.Никаких строгих требований в течении дня нет.Главное максимально снизить употребление высококалорийной пищи.Полностью исключить сахар,хлеб,картофель,мучные и кондитерские изделия.Основные жиры заменить на растительные не меньше,чем наполовину.Молочные продукты,должны быть обезжирены,рыба и мясо не жирными.Овощи и фрукты не содержащие крахмал можно употреблять в неограниченном количестве.

Потреблять жидкости не более 1,5 литров.из 1литр должен быть кефир(иногда можно заменять овощным соком),а 500 мл. должно содержаться в пище.Солить уже готовую пищу(5 гр. соли в день).Питаться 5-6 раз в день.в одни и те же часы.

6.Кефирная диета на 5 дней.

Потеря веса до 5кг.Соблюдение этой диеты проходит строго в определённые часы.

7.00-чашка чая без сахара;

9.00-салат из 2 морковин,заправленных маслом;

11.00-отварной говядины или не жирной курицы;

13.00-яблоко;

15.00-яйцо вкрутую;

17.00-яблоко;

19.00-10.чернослив;

21.00-1 ст. кефира и 1 таблетка”Йод-актив”

7.Кефирная диета на 7 дней.

Готовить и есть пищу без соли и сахара,повторять эту диету не чаще,чем раз в 2-3 месяца,потеря веса до 5 кг.Дневную норму кефира выпивать по стакану через 3-4 часа.

1 день-1.5 л. кефира и отварной картофель;

2 день-1.5 л.кефира и обезжиренный творог;

3 день-1.5 л. кефира и овощи;

4 день-1.5 л.кефира и отварной рыбы;

5 день-1,5 л. кефира,овощи и фрукты;

6 день-1.5 л. кефира

7 день-минеральная вода в неограниченном количестве.

8.Полосатая диета.

Выдержать её можно очень долго.Потеря веса зависит от особенностей организма.Один день нежирный кефир 1%(в любом количестве),второй день-любые продукты без ограничений.Иногда кефир можно заменять минеральной водой.

9.Зимняя кефирная диета.

Длительность диеты-3 дня.Потеря веса зависит от особенностей организма.Повторять диету не чаще одного раза в месяц.

Завтрак:чашка кофе с молоком,салат из квашенной капусты,омлет или стакан чая с мёдом,манная каша.яйцо вкрутую,кусочек хлеба со сливочным маслом;

Полдник:стакан кефира или кусочек нежирного сыра,яблоко;

Обед:куриный суп,винегрет,тушёная морковь,кусочек хлеба или грибной суп,тушёное не жирное мясо с капустой;

Второй полдник:1 стакан кефира;

Ужин:стакан чая,жареная рыба,печёный картофель или стакан чая с мёдом,запеканка из моркови с черносливом.

Перед сном:стакан кефира или простокваши.

Источник