Очень вкусный салат из свежих овощей с добавлением брынзы и кукурузы.Подойдёт для будней и праздничного стола.
Ингредиенты:
Огурец свежий — 300 г
Помидор свежий — 300 г
Брынза — 200 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Укроп — 0.5 пуч.
Масло подсолнечное — 50 мл
Соль,перец - по вкусу
Нарезать огурцы на тонкие ломтики.
Точно также нарезать помидоры.
Полукольцами нарезать фиолетовый лук.
Смешать все овощи в большой ёмкости,добавить нарезанную кубиками брынзу и консервированную кукурузу.Измельчить укроп.В салат добавить соль и перец, заправить подсолнечным маслом и перемешать.
