Цитата сообщения Dushka_li Салат с дайконом

Огромная благодарность автору:
Юлия Савченко

Очень люблю всевозможные салатики с дайконом (японской редькой). Мама всегда выращивает его на своем участке. Вариации ингредиентов в салате могут быть разными, но больше всего мне нравится сочетание дайкона с вареными яйцами. Салат получается очень вкусный и сытный. Попробуйте!


Ингредиенты:
Дайкон – 1-2 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйца – 4 шт.
Сметана – 6 ст.л.
Соль

Приготовление:


— дайкон вымыть и почистить



— натереть на крупной терке



— натереть на терке морковь



— отварить яйца



— нарезать



— соединить все ингредиенты



— добавить сметану



— посолить и перемешать



Салат очень вкусный и сытный. Обязательно приготовьте его как-нибудь, надеюсь, вам понравится.