-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_Slobodenyuk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2010
Записей: 6564
Комментариев: 14447
Написано: 35707


КОРОЛЕВСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС.

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 17:26 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга КОРОЛЕВСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

 

 
Шоколадный кекс

Ингредиенты:

Ингредиенты. Кулинарные рецепты от www.smack-house.info

320 грамм муки

350 грамм сахарной пудры

250 грамм сливочного масла

120 грамм сметаны

5 небольших яиц

3 ст.л. какао

1 ч.л. соды

1 лимон

для глазури:

150 грамм сахара

50 грамм масла

2 ст.л. какао

3 ст.л. горячей воды

Рецепт приготовления

Масло растереть с сахарной пудрой.

Масло растереть с сахарной пудрой.

Добавить желтки, немного взбить.

Добавить желтки, немного взбить.

Добавит сметану, хорошо перемешать.

Добавит сметану, хорошо перемешать.

Лимон вместе с цедрой измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.

Лимон вместе с цедрой измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.

Добавит соду и лимон, хорошо перемешать.

Добавит соду и лимон, хорошо перемешать.

Смешать муку и какао.

Смешать муку и какао.

Соединить обе смеси, перемешать.

Соединить обе смеси, перемешать.

Белки взбить в стойкую пену.

Белки взбить в стойкую пену.

В тесто добавить белки, замесить тесто.

В тесто добавить белки, замесить тесто.

Выложить в форму, поставить в холодную духовку, выпекать при температуре 180 градусов 1 ч.20 мин.-1ч.30 мин.

Выложить в форму, поставить в холодную духовку, выпекать при температуре 180 градусов 1 ч.20 мин.-1ч.30 мин.

Готовим глазурь. Масло растопить.

Готовим глазурь. Масло растопить.

Добавить сахар, какао и воду, дать закипеть, остудить.

Добавить сахар, какао и воду, дать закипеть, остудить.

Полить кекс глазурью.

Полить кекс глазурью.

Приятного аппетита!

Источник

 

Дорогие друзья! Ввиду нехватки у меня времени, прошу СПАСИБО не писать. А если не трудно, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!

С вопросами, претензиями и обращениями , пишите пожалуйста в личку! Это сократит мне время на обработку почты, и я смогу всем ответить вовремя на все вопросы!

Рубрики:  РЕЦЕПЫ СЛАДКИЕ/Кексики, пирожные,печеньки.
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку