Цитата сообщения Сахарина
Сосисочные оладьи
![](http://photo.qip.ru/photo/passion1963/3950622/large/96311309.jpg)
Ингредиенты
Способ приготовления
4 сосиски (200 г)
75 мл воды
75 мл пива
1 яйцо
4 ст.л. муки
щепотка соли
1 ст.л. оливкового масла в тесто
Растительное масло для жарки
В небольшой кастрюльке смешать воду, пиво, столовую ложку оливкового масла и щепотку соли, довести до кипения и снять с огня.
Яйцо разделить на желток и белок, белок взбить в белую пену. Желток добавить к смеси воды и пива и очень быстро и интенсивно размешать, чтобы не успел завариться.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/101390