Цитата сообщения Елена_Евграфова
Флорентийские башенки
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Необходимые продукты:
малина - 200 г
сахар - 4 ст. ложки
сыр плавленый сливочный или густая сметана - 150 г
нектар маракуйи - 3 ст. ложки
печенье бисквитное - 24 шт.
сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления блюда:
Малину переберите, протрите и смешайте с половиной нормы сахара.
Для крема сыр или сметану взбейте, добавьте нектар маракуйи, оставшийся сахар и снова взбейте.
Смажьте приготовленным кремом одно печенье и накройте вторым. Разложите на десертные тарелки по 3 полученных башенки, сверху уложите протертую малину и посыпьте сахарной пудрой.
saasha.ru