-Цитатник

льнянка. - (0)

Льнянка это такой цветочек, о котором надо знать Льнянка это такой цветочек, о котором надо пи...

сало!!! - (0)

НЕЖНОЕ, МЯГКОЕ, А ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО В РАССОЛЕ НЕЖНОЕ, МЯГКОЕ, А ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ...

Без заголовка - (0)

Один раз в неделю. Ванночки для ног из уксуса, соли и перекиси водорода  Один раз в не...

хлоргексидин - (0)

Дюжина полезных свойств хлоргексидина для быта Дюжина полезных свойств хлоргексидина для быта....

тайная сила мизинца - (0)

Тайная сила… мизинца. Тайная сила… мизинца. Влиятельный указательный Одним лишь воздействием н...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Св-та

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание дача кошки и собаки. природа(растения цветы и всё остальное) чтение электронная книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2010
Записей: 1033
Комментариев: 97
Написано: 1509


сало

Вторник, 28 Августа 2012 г. 13:06 + в цитатник
Цитата сообщения beautyB Сало соленое в луковой желухе...

рецепт от Алина Белина


DSCN2707 (700x525, 122Kb)
Нам понадобится:
Кусок сала 500-600г.(по желанию)
Вода 2-2,5л.
Соль 2 ст.л.
Чеснок 1 головка
Перец черный молотый
Луковая шелуха горсти две(неважно измельченная или нет)
Способ приготовления:
В холодную воду кладем сало,воду доводим до кипения(снимаем пенку).Кладем в воду луковую шелуху,соль и все это варится на среднем огне минут 20-30(готовность сала проверяется нажатием вилки на сало)
Выключаем огонь и оставляем остужать на огне минут на 20,затем вытаскиваем и обильно смазываем чесноком,перцем смешанным с небольшим количеством соли.
Перекладываем все в кастрюльку или контейнер и оставляем на кухне...
Через несколько минут можете пробовать.Хранить такое сало в холодильнике.
Но оно долго не пролежит,потому что вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Алина Белина

Рубрики:  кулинар. рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку