Форшмак - традиционная закуска еврейской кухни. По-простому - это паштет из сельди с добавлением сливочного масла, яиц, яблок и т.д. Но какой вкусный! А подать форшмак можно на тостах, на отварной картошечке, просто намазать на хлеб.

 сельдь соленая, хлеб белый, молоко, яблоко, яйца, лук репчатый, специи, масло сливочное, зелень

Запеканка из телятины с сельдью и картофелем. Очень нежная и приятная на вкус.

 телятина отварная, филе сельди, мука, лук, масло растительное, масло сливочное, картофель отварной, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный

Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда.

 фасоль белая, фасоль консервированная, сельдь, яблоко, лук репчатый, перец красный, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон, зелень укропа, зелень петрушки

Это оригинальное блюдо из селедки с творогом готовится очень быстро, так как не нуждается в тепловой обработке. К тому же рецепт форшмака с творогом не потребует особого умения или дорогостоящих продуктов, пробуйте!

 сельдь, творог, сметана, лук зелёный, сахар, сыр, соль

Классический форшмак с грецкими орехами готовится из филе сельди с яблоками, яйцом и луком. Очень вкусная холодная закуска, наполнитель для тарталеток или начинка для бутербродов.

 сельдь, яйца, лук, яблоко, булочка, орех, масло растительное, сок лимонный

Запеканка из молотых отварного картофеля, отварного мяса и сельди. Форшмак с картофелем можно подавать как закуску или гарнировать овощами и подавать как самостоятельное блюдо.

 картофель, мясо отварное, сельдь, сметана, яйца, масло сливочное, сахар, сыр, перец, соль

Пикантное сочетание вкусов сделает форшмак из сельди и яблок одной из любимых закусок в вашем семейном меню.

 сельдь, яблоко, масло сливочное, яйца, хлеб белый, молоко, лук репчатый, уксус

Сытная горячая закуска из тушеного картофеля, запеченного с рыбной икрой.

 картофель, икра рыбная, лук репчатый, масло, сметана, соль

 сельдь, яблоко, яйца, батон, лук, масло сливочное, масло растительное, молоко, маслины, помидоры, зелень укропа, зелень петрушки, уксус винный

Этот рецепт форшмака не сложен, вам даже не придется стоять у плиты. Приготовьте классический форшмак по-еврейски и он не затеряется даже на самом обильном праздничном столе!

 сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, вода кипяченая, масло сливочное, сахар, уксус, лимонная кислота, сок лимона, перец чёрный молотый, зелень

 сельдь, яблоко, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, перец

Форшмак классический - рецепт селедочного форшмака с яблоком, луком и вымоченным в молоке хлебом.

 сельдь, хлеб белый, молоко, яблоко, яйца, лук репчатый, хлеб для тостов, лук зелёный

 булочка, сельдь, луковицы, яблоко, яйца, масло растительное, уксус, зелень, перец

 картофель, лук репчатый, килька, сельдь, яблоко, масло подсолнечное, перец

 картофель, сельдь м\с, луковицы, яйца, майонез, масло растительное

 сельдь соленая, батон, яйца, масло растительное, яблоко кислое, луковицы, лимонная кислота, уксус винный, горчица, лук зелёный

 капуста, картофель, масло растительное, сметана, яйца, сельдь, лук, хлеб белый, молоко, сыр, сухари молотые, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

 сельдь, мясо отварное, картофель отварной, лук, мука, яйца, масло, сметана, соль, перец, сыр тёртый, соус томатный

 картофель, сельдь, хлеб чёрный, молоко, масло подсолнечное, яйца отварные, зелень петрушки

Традиционная закуска еврейской кухни с пикантно-острым вкусом – форшмак. Рецепт форшмака из сельди несложен – все ингредиенты смешиваются и измельчаются в однородный паштет, но благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов настоящий форшмак ни с чем не перепутаешь!

 сельдь, булочка, яйца, лук, яблоко, масло растительное, сахар, уксус, лук зелёный

Форшмак из селедки - рецепт нежной запеканки из сельди со сливками и белым хлебом. Очень пикантная закуска.

 хлеб белый, молоко, сливки, сельдь, лук, масло сливочное, сливки, перец чёрный молотый, сухари панировочные

Знаменитая закуска из сельди,в переводе с немецкого "предвкушение". Загадочное блюдо:)

 сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, сахар, уксус, лук зелёный, молоко

 консервы рыбные, яйца отварные, сырок плавленный, луковицы, майонез

В нашей семье свой рецепт этой замечательной закуски – форшмак из селёдки. Вот давайте и займёмся его приготовлением...

 сельдь соленая, лук репчатый, яйца, яблоко, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Этот блюдо из сельди и яблок готовится довольно просто - сельдь, яблоки, яйцо и сливочное масло измельчаются в кухонном процессоре. Подается закуска, например, с крекерами, тостами и т.п.

 сельдь соленая, яйца, лук репчатый, яблоко, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный

Для приготовления этой нежной и вкусной закусочной пасты из рыбы нужно взять треску, отварить ее и соединить с ароматным маслом и нежными сливками.

 треска, масло оливковое, чеснок, сливки, перец белый молотый, лук зелёный, хлеб

 сельдь, хлеб белый, яблоко, лук репчатый, масло растительное, яйца, лук зелёный

 картофель, масло растительное, луковицы, сметана, яйца, мука, сыр тёртый, укроп, зелень петрушки, соль

 филе сельди, творог

Суббота, значит кулинарка. Кулинарка, значит форшмак. Я его люблю, но только есть. А так нет.) Особенно перед Новым Годом - я готовлю его в промышленных масштабах...

 филе сельди, лук, зелень, яйца отварные, перец, сахар, горчица, масло подсолнечное, батон, яблоко, уксус винный, уксус яблочный

 сельдь, булочка, лук репчатый, яблоко, яйца, масло растительное, уксус, перец, зелень

 сельдь, хлеб пшеничный, яблоко, лук репчатый, яйца, масло растительное, вино сухое, молоко, перец чёрный молотый, сахар

 картофель, лук, сельдь, яблоко, масло растительное, яйца, перец

Верьте или нет, это вкусно... Для того, чтобы приготовить форшмак, нам нужны, казалось бы, совершенно несовместимые ингредиенты. И оригинальности, по моему мнению, форшмаку не занимать.

 сельдь, яблоко кислое, лук, яйца отварные, лимон, хлеб белый, горчица, сахар, уксус, масло растительное, перец, хлеб чёрный, молоко

 жаркое, сельдерей, сардина, булочка, луковицы, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, яйца, сметана, сливки, сухари, масло

 говядина отварная, сельдь, лук, картофель, сметана, яйца, масло сливочное, сухари белые, сыр, соус, перец

 сельдь, молоко, зелень, яблоко, хлеб, яйца, лук, масло сливочное

 сельдь, картофель, яйца, сметана, лук репчатый, масло сливочное, сыр

 сельдь, картофель, лук, масло подсолнечное, яйца, майонез, зелень

Вариантов этой закуски из селедки существует множество - с яблоком, с жареным луком, запеченный форшмак. Предлагаем приготовить нежный форшмак с сыром, рецепт порадует вас простотой.

 сельдь, масло сливочное, сыр, хлеб, молоко, горчица, перец чёрный молотый

Как-то захотелось вспомнить вкус Советского Союза :) И что, Вы спросите, тогда приготовить? Конечно же, форшмак - национальное еврейское блюдо. Его готовили как праздничное блюдо, а на родине он используется как закуска :)

 сельдь соленая, лук репчатый, яблоко, хлеб белый, уксус, яйцо куриное, масло растительное, молоко

 куриное филе, яйца, сельдь, мука, картофель, сметана, сыр, масло растительное, масло сливочное, лук, соус томатный, салат, базилик, перец чёрный молотый, соль

 сельдь, рыба, булочка, сухари белые, сметана, лук, масло сливочное, яйца

 картофель, сельдь, луковицы, зелень петрушки, зелень укропа, масло подсолнечное, майонез, яйца

 сельдь, лук репчатый, яйца, яблоко, масло сливочное, зелень

 сельдь, булочка, сметана, масло, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, яблоко, луковицы, картофель, орех мускатный, яйца

 мясо жареное, мясо отварное, сельдь, мука, картофель, масло сливочное, сметана, яйца, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

 сельдь, луковицы, сметана, яйца, булочка, картофель отварной, сухари панировочные, масло топлёное, соль, перец

 картофель, сельдь, лук репчатый, лук зелёный, огурец, помидоры, яйца отварные, майонез, масло растительное

 сельдь, яблоко, картофель, луковицы, масло растительное, перец, зелень