Сложный день для вашего виртуального альтер-эго. Возможно, стоит сходить на комедию с lach. Апогей Яндекса входит в резонанс с пульсом блогосферы, и это побуждает попристальнее перечитать последние записи samouchka. Возможно, общение с некоторыми лирушниками очень благоприятно скажется на карме. Наиболее сильным будет эффект от общения с tsarvalera.
Цветная капуста, запеченная с ВЕТЧИНОЙ - и вкусно, и полезно.
Люблю цветную капусту из-за ее особенного привкуса. Уже когда варю – не могу удержаться – прям из кастрюли вылавливаю самые маленькие и быстрее всех сварившиеся. Предлагаю простой и вкусный рецепт блюда из цветной капусты.
1 небольшой кочан цветной капусты,
1/2 стакана молока высокой жирности,
1-2 ст.л. сливочного масла,
2 яйца,
250 г ветчины,
150 г сметаны,
панировочные сухари,
соль – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде, разбавленной с молоком. 2. Хорошенько смазать сливочным маслом форму для запекания и выложить в нее капусту. 3. Ветчину нарезать кубиками и выложить в форму с капустой. Перемешать. 4. В отдельную посуду вылить сметану, добавить яйца и взбить вилкой. Посолить по вкусу. Залить полученной смесью капусту с ветчиной. 5. Посыпать содержимое формы панировочными сухарями. 6.Поставить форму в предварительно нагретую до 180оС духовку и запекать до образования на поверхности плотной румяной корочки.