Ингредиенты:

 

●1 упаковка слоёного (дрожжевого или без) теста (там 2 пласта) 

●4 банана

●желток для смазки

Для крема:

●350 мл. молока

●2 желтка

●2 ст. л. крахмала

●4 ст. л. сахара

●пакетик ванильного сахара

●40 г сливочного масла

●1 ст. л.лимонного сока

 

  Хочу с вами поделится полезной ссылкой http://www.mv.org.ua/news/65206-knigi_po_filosofii__recenzija_na_knigu_nicshe_i_estetika__bookzone.html перейдя по которой вы узнаете Рецензия на книгу Радеева А.Е. «Ницше и эстетика». Это очень интересная книга так как автор выделяет типы отношений к жизни и многое другое. Все подробности по ссылке. 

 

Приготовление:

 

Тесто разморозить и нарезать на квадраты. У меня получилось 8 шт.

Пока тесто размораживается,приготовим крем:

Желтки взбить с сахаром и крахмалом. Довести молоко с ванильным сахаром до кипения и постоянно помешивая ввести желтково-сахарную смесь.На небольшом огне довести крем до загустения, постоянно помешивая. Густеет очень быстро!

Добавить сливочное масло и лимонный сок, перемешать.Крем готов!

 

На раскатанный квадратик теста,кладём мелко-порезанный банан и несколько столовых ложек крема. Защипляем края очень тщательно,чтоб не вытек крем при выпекании. Смазать желтком,уложить на бумагу для выпечки и в разогретую до 200 духовку минут на 30. Что б не подгорал низ слоек,на дно духовки ставлю сковородку с водой)

 

 

                                                                        для вас do-it-yourself-best.net