Салат "Облачко"

Этот салат на самом деле похож на "облако". Я очень люблю легкие салаты, особенно, когда в них есть яблоко. Они имеют приятный нежный вкус. Если и вам нравятся такие салаты, то берите рецепт, который предложили участники сайта: jrati.ru, не забывая поблагодарить их за предложенный рецепт.

Ингредиенты:

- куриная грудка - 200 г

- яблоко с кислинкой - 1 шт. (крупное)

- твердый сыр - 200 г

- яйцо - 3 шт.

- соль - по вкусу

- сметана - по вкусу

- майонез- по вкусу

Приготовление:

Отварить куриную грудку и яйца, охладить.

Приготовить заправку: в равных порциях: соединить майонез и сметану, посолить и перемешать.

Яйца почистить, отделить желтки от белков и натереть по отдельности на крупной терке.

Первый слой: куриную грудку нарезать небольшими кусочками, смазать заправкой.

Следующий слой: яблоко почистить от кожуры, убрать сердцевину и натереть на крупной терке, смазать заправкой.

Третьим слоем будет сыр, который надо натерень на крупной терке и тоже смазать заправкой.

Четвертый слой: желтки натереть на крупной терке, смазать заправкой.

Верхний слой: белки натереть на крупной терке, смазать заправкой..

Поставить салат в холодильник на 8 - 12 часов, чтобы он пропитался, после украсить и подать к столу.

Приятного аппетита!