Лимонное печенье с маком

Среда, 14 Декабря 2011 г. 00:16 + в цитатник

Цитата сообщения Jea

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лимонное печенье с маком.

А я все еще пеку разное печенье к Рождеству, правда оно фантастически быстро исчезает, так и не дожив до дня Х (т.е Рождества).
Слава у меня большой любитель цитрусовой выпечки (а я люблю все что с шоколадом), поэтому это печенье испарилось особенно стремительно.

Нам надо:
1. сок и цедра 1 лимона
2. 150 гр. сахара
3. 350 гр. муки
4. 200 гр. масла
5. 1 ч.л разрыхлителя
6. 3-4 ст.л мака
7. 1 ч.л ванильного сахара
8. 1 яйцо

Приготовление: в кастрюльке вскипятить лимонный сок и уваривать его примерно минуту. Добавляем в лимонный сок половину масла и полностью растворяем его. Снимаем с огня и немного остужаем. Оставшееся масло взбиваем с сахаром, ванильным сахаром, цедрой и в конце добавляем яйцо. Муку, через сито, просеиваем вместе с разрыхлителем. Во взбитое масло добавляем, небольшими порциями, просеянную муку, лимонное масло и мак. Хорошенько все перемешиваем до гладкой, однородной массы.
Тесто формируем в шар, кладем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.

Духовку разогреваем на 150 градусов и выпекаем в ней печенье 10-13 минут.

Приятного аппетита, друзья!

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Хрупкое, буквально тающе во рту БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - быстрорецепт
Часть 2 - Слоеное печенье из картофеля
Часть 3 - Лимонное печенье с маком
Часть 4 - >Пирожное"ЕЛОЧКА"
Часть 5 - Еще печеньице к Новому году
Часть 6 - Шоколадные мини-пирожные «Родные просторы»
Часть 7 - Печенье с апельсиновой "шапочкой"
Часть 8 - Праздничные лимонные кольца

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3560462/post196847653/">Р›РёРјРѕРЅРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ РјР°РєРѕРј</a><br/>Р›РёРјРѕРЅРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ РјР°РєРѕРј.

Рђ СЏ РІСЃРµ РµС‰Рµ РїРµРєСѓ СЂР°Р·РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ Рє Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІСѓ, РїСЂР°РІРґР° РѕРЅРѕ С„Р°РЅС‚Р°СЃС‚РёС‡РµСЃРєРё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РёСЃС‡РµР·Р°РµС‚, С‚Р°Рє Рё РЅРµ РґРѕР¶РёРІ РґРѕ РґРЅСЏ РҐ (С‚.Рµ Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІР°). 
РЎР»Р°РІР° Сѓ РјРµРЅСЏ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ Р»СЋР±РёС‚РµР»СЊ С†РёС‚СЂСѓСЃРѕРІРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё (Р° СЏ Р»СЋР±Р»СЋ РІСЃРµ С‡С‚Рѕ СЃ С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј), РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЌС‚Рѕ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РёСЃРїР°СЂРёР»РѕСЃСЊ РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ СЃС‚СЂРµРјРёС‚РµР»СЊРЅРѕ.

РќР°Рј РЅР°РґРѕ:
1. СЃРѕРє Рё С†РµРґСЂР° 1 Р»РёРјРѕРЅР°
2. 150 РіСЂ. СЃР°С…Р°СЂР°
3. 350 РіСЂ. РјСѓРєРё
4. 200 РіСЂ. РјР°СЃР»Р°
5. 1 С‡.Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
6. 3-4 СЃС‚.Р» РјР°РєР°
7. 1 С‡.Р» РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
8. 1  СЏР№С†Рѕ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєРµ РІСЃРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє Рё СѓРІР°СЂРёРІР°С‚СЊ РµРіРѕ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РјРёРЅСѓС‚Сѓ. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє РїРѕР»РѕРІРёРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3560462/post196847653/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Лимонное печенье с маком