Ингредиенты:

филе семги - 400 г
сок лимона - 1 ч. л.
замороженный шпинат - 100 г
сыр гауда - 75 г
готовое слоеное тесто - 500 г
яйцо - 1 шт.
соль, перец

Приготовление:

Шпинат разморозить. Тесто нарезать квадратиками примерно по 10 см, сложить вдвое и раскатать (должны получится квадраты примерно по 15 см).

Семгу ополоснуть, обсушить и нарезать кусочками примерно по 100 г, приправить специями и полить соком лимона.

На каждый квадратик теста выложить кусочек рыбы, сверху разложить немного размороженного и отжатого шпината, посыпать тертым сыром.

Края теста смазать слегка взбитым яйцом. Поднять края и защипнуть в форме конверта. Верх также смазать яйцом.

Выложить пирожки на смоченный холодной водой противень и выпекать 15-20 мин. при 210 градусах.

_________

Для человека, который картавит и плохо выговаривает букву Р есть хорошая и полезная информация, смотрите все подробности здесь . Этот дефект речи поддается коррекции в любом возрасте. Используя нехитрые упражнения можно достичь положительного результата. Если есть проблема - стоит попробовать.