Цитата сообщения Lady_Katrin_Z Радуемся вкусняшке в жару!

Приветик! Вот это жара!!!!!! Ну просто духовка прям какая то на улице! Даже ветер обжигающий!
Взрослым кушать не хочется, а детей и подавно не заставишь хорошо покушать, только вода, соки и компоты, ну и конечно сладенькое им влезает в любое время суток и в любую погоду)!
Давайте порадуем своих карапузов домашним десертом!
И так, ванильно-шоколадный творожный десерт!

Рецепт:

30 – 40 г желатина

2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
Приятного всем аппетита! И пейте по больше жидкости, только не холодное! Ледяные напитки в такую жару очень опасны!


А если Вы к сладенькому равнодушны, то наверняка Вы просто обожаете суши! О, эти суши просто покорили весь мир, а если еще суши правильно и очень вкусно приготовлены, то многие готовы отдать все, за вкусные и свежие суши! А я такие нашла! Я знаю, где можно заказать самые вкусные и правильные суши zolotaja-rybka.ua! И кстати, там не только суши, а очень много другой изысканной еды, которая придет по вкусу даже гурманам!
Приятного аппетита!