Цитата сообщения Владимир_Шильников
Рулетики из куриных бедрышек
![(470x313, 22Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/42/64042157_4c6efae4500bd.jpg)
Ингредиенты для рулетиков из куриных бедрышек
3 куриных бедрышка
соль
перец
2 столовые ложки рубленой зелени укропа
1 долька чеснока
2 столовые ложки тертого сыра
1 чайная ложка меда
растительное масло для жарки
х/б нитка
Приготовление рулетиков из куриных бедрышек
У бедрышек аккуратно удалить косточку. Мясо посолить и поперчить.
Чеснок потереть на мелкой терке, смешать с зеленью, сыром и медом. Полученную смесь намазать на мясо и скрутить рулетом.
![(500x359, 43Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/42/64042200_4c6efae516402.jpg)
Рулеты обвязать ниткой и запечь в духовке или обжарить на сковороде под крышкой на маленьком огне, при необходимости добавить чуточку воды и тушить до готовности.
Приятного аппетита! ИСТОЧНИК-Кулинарные рецепты