![Запеченный картофель по-американски ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5416/541643.jpg) |
Сырой картофель хорошо помыть, потыкать ножом (чтобы пар циркулировал внутри) и положить в пакет для запекания.
Если времени в обрез, можно поставить на 10-12 минут в микроволновку (как это делают американцы), а можно и в духовку. Но в духовке процесс будет происходить намного дольше - 40-60 минут. |
|
![Запеченный картофель по-американски](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5416/541644.jpg) |
Вытягиваем картошку из микроволновки, она уже будет мягкой. Делаем вдоль нее надрез, но не до конца! |
|
![фото Запеченный картофель по-американски](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5416/541645.jpg) |
Мякоть картошки частично выскребаем ложечкой и кладем на обе половинки кусочек сливочного масла, при желании солим картошку. |
|
![Запеченный картофель по-американски Картофель](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5416/541646.jpg) |
Смешиваем мякоть картофеля с мелко порезанными сосисками, сыром сулугуни, плавленым сыром (мягким, из баночки), добавляем укроп и сметану. |
|
![Запеченный картофель по-американски Масло сливочное](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5416/541647.jpg) |
Полученным фаршем начиняем картофелину. |
|
![Запеченный картофель по-американски Сосискa](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5416/541648.jpg) |
Ставим картофель в духовку на минут 15-20, до появления аппетитной корочки. |
|