ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

-Резюме

Amasyants Eduard

Профессия АДВОКАТ. Д.ю.н..Почетный адвокат России. Психолог. К.п.н.
Опыт работы КОЛЛЕГИЯ АДВОКАТОВ г. Моосква

-неизвестно

-Я - фотограф

1 фотографий

-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? --Lira-- _LexIncorp_ _Notka_ AstrTata Azazello666 dina_krendel dj_denis_beta Eduard_1 Edvard_Amasyants gala705 Gite Joker-6 kionvus microfon myparis N-Iwanowna Newstube Orfeus OZIZA PKFNF Programio prosto_mariay Slamius strelez21 TheLenka tinochka1956 Verchitel22 viod Wantprikol xpanutel yaqut АЛФАВИТНЫЙ_УКАЗАТЕЛЬ андрэ_ТОЛСТЯК Галина_Николаевна Глеб_Писатель ЕЖИЧКА ЕЛЕНА-ТАРАСОВА золотой_лист Лариса_Гурьянова Лилёша Любимая_Лилу Медицина_мира Мечтающая_Ирина МИР_ПРАВОСЛАВИЯ Наська_Ыы Открытки_от_Саюри Пани_Галина смотреть_онлайн_Фильмы Сусанна_Арутюнова Эд_Амасьянц

-Постоянные читатели

-Трансляции

Список трансляцийlj_stalic

-Статистика

Создан: 02.09.2009
Записей: 7880
Комментариев: 384
Написано: 9021

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Маринады для шашлыка.

Вторник, 26 Июня 2012 г. 15:03 + в цитатник

Цитата сообщения Dama_Madama

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лучшие маринады для шашлыка.

Мы предлагаем рецепты простых маринадов, которые помогут сделать мясо нежнее, сочнее, мягче и пикантнее.

Маринад из минеральной воды. Возьми 0,5 л минеральной сильногазированной воды, добавь размятый лимон (вилкой извлеки из лимона все содержимое, чтобы получился сок и немного мякоти без шкуры) и кардамон. 1 кг мяса нарежь, разомни, вымочи его в 0, 5 л минеральной воды, посоли, поперчи, натри аджикой и оставь в маринаде на сутки.

Апельсиново-лимонный маринад. Выжми сок из 2 апельсинов и 3 лимонов, добавь специи, соль и немного сахара, перемешай. Нарезать 1 кг лука крупно (на четвертинки) и, разбирая его руками, уложи на дно миски, наверх положи первый слой мяса и полей частью маринада и так пока не закончится мясо (рецепт рассчитан на 3 кг). Маринуй 12 часов.

Чайный маринад. Пятидесятиграммовую пачку чая завари полулитром крутого кипятка и настаивай 10-15 мин. Залей заваркой мясо подсоленной, посыпанное специями мясо и маринуй его три-четыре часа.

Маринад из гранатового сока. Выжми сок из 3-х гранатов, Для этого гранаты разломи, зерна положи в дуршлаг с небольшими отверстиями или стальное сито и разомни деревянным пестиком. 1,5 кг мяса посоли, посыпь специями и положи в маринад, добавив рубленую зелень базилика и лавровый лист. Маринуй не меньше 5 часов.

http://season.kz/articles/recepty/20074.html