Рулетик в кабачковой лепешке

Четверг, 13 Июня 2013 г. 11:44 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

- покорит особым вкусом и красотой

Стоит немного повозиться и получится нечто особенное, как и этот рулет. Можно приготовить и как основное блюдо, а можно подать и как холодную закуску. Все очень вкусно, ароматно и красиво.Поверьте, ваши труды оценят, будут петь дифирамбы, но самое главное - поужинают с удовольствием.

- 900г кабачков
- 2 яица
- 1/2 стакана муки
- зелень
- специи по вкусу
Начинка:
- 100г шампиньонов
- 100г фарша
- луковица 1
- 100г тертого сыра
- зелень
- перец и соль

Кабачок натираем на крупной терке + яица, мука, зелень, специи. Приготовленную смесь жарим с двух сторон на сковородке. Начинка: жарим до готовности шампиньоны, фарш, лук., солим, перчим… На остывшую кабачковую лепешку раскладываем начинку, сверху посыпаем тертым сыром и сворачиваем в рулет. Украшаем по желанию зеленью или помидорками. Перед подачей на стол нарезаем небольшими кусочками.
http://www.4povar.ru/category/вторые-блюда/мясные/page/3

Рубрики:

Закуски
Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...

Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

galochkamp обратиться по имени Пятница, 28 Июня 2013 г. 18:33 (ссылка)

Спасибо за находку такого оригинального рецепта!

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 28 Июня 2013 г. 18:37ссылка

Королева-мать

Да что вы, это галина5819 постаралась!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Пятница, 28 Июня 2013 г. 22:30ссылка

galochkamp

Вот я и поблагодарила Вас за находку, а не за пост(настолько мне известно, что согласно этикета не ЛиРушке, если пост не того у кого нашли его, то его благодарят за находку!?)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Суббота, 29 Июня 2013 г. 00:04ссылка

Королева-мать

Вы щедрая душа!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Рулетик в кабачковой лепешке