Недавно меня бабушка научила готовить галушки!

В интернете наверно много рецептов,

но я опишу тот рецепт, которому обучили меня!

Итак начнем!

Для удобства я заранее приготовила в тарелочке:

картошку, лук, морковь, перец и чеснок.

Картошку кидаем когда закипит вода, а из остального готовим зажарку!

Получается вот так:

Добавляем масло  

Отдельно нам понадобится пол стакана теплого кефира или сыровотки. Туда вбиваем 1 яйцо...

Тем временем

Приятного аппетита от ПростоБелка