Цитата сообщения Сливо4ка
сырный пирог
нежный, быстрый сырный пирог...
идея не моя...
я сделала свою вариацию...
![(500x325, 145Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/35/934/35934310_Zima08_020.jpg)
нужно
4 яйца
1 стакан сливок
1 банка сметаны
сыр... какой есть...
у меня было 4 сорта разного сыра
Пармезан45%, КорольАртур45%, Пашехонский50% и немного Фетаксы
(остались после сырного фондю)
примерно по 100-120 грам- натереть на тёрке..
соль, перец по вкусу...
пучок укропа
+ кедровые орешки
(как вариант- можно оливки)... на ваш вкус...
перемешали всё...
и я добавила 5 ложек муки
и в форму смазанную маслом
![(500x325, 127Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/35/934/35934589_Zima08_023.jpg)
печь при Т180 - 40 минут
![(500x325, 146Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/35/934/35934746_Zima08_032.jpg)
я вкушала так...