![](http://www.yapfiles.ru/files/2039722/fon_2_1_arnusha.png) ![](http://www.yapfiles.ru/files/2039730/fon_6_2_arnusha.png)
![3416556_67_E2EnnS4 (612x422, 94Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/411/158411911_3416556_67_E2EnnS4.jpg)
Потрясающее пушистое тесто.
Понадобится:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир немного подогреть и смешать с маслом,
добавить соль и сахар.
Муку просеять и смешать с дрожжами,
влить медленно кефирную смесь и
замесить тесто,накрыть и
поставить в тепло на 30 минут.
Даже если тесто за это время не сильно поднялось,
то оно поднимется при расстойке и в духовке.
Из него можно печь и булочки и пирожки и пиццу,все,
что душа пожелает.)
Пpиятного аппетита!
![](http://www.yapfiles.ru/files/2039729/2_4.jpg)
|