Запеченная куриная грудка в сладко-пряном соусе

Пятница, 12 Июля 2013 г. 16:59 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

- cерьезно это курица ну очень вкусная!

Этот сладко пряный соус придает куриному мясу сочный, легкий и восхитительный вкус! Этот способ приготовления я, как то прочитала в одном из женских журналов, попробовала приготовить, получилось очень вкусно. Но что самое главное, весь процесс приготовления очень простой, я сделала небольшие изменения в ингредиентах, но на вкус это не повлияло. Конечно же существуют множество разнообразных рецептов приготовления вкусных блюд, вот одно из них.

4 куриные грудки

для соуса:
3 столовые ложки кетчупа
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки майонеза
¼ чашки воды
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки коричневого сахара
1 чайная ложка сухой горчицы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка порошка чили

Разогреть духовку до 180° С. И подготовить форму для запеканки.Далее берем небольшую кастрюлю,соединяем в ней все ингредиенты для соуса перемешиваем и варим в течение 4-5 минут на небольшом огне,затем снимаем с огня и убираем в сторону.

Подготовленные 4 куриные грудки выкладываем в форму для запекания,затем заливаем их приготовленным соусом. Используя щипцы или вилку, обваливаем курицу в соусе.

После чего накрываем форму для выпечки плотно фольгой, и ставим запекать в духовку на 20-25 минут.По истечении этого времени, достаем курицу из духовки.

Используя пару вилок,измельчаем кусочки куриного мяса, затем возвращаем обратно в соус. Курица впитает соус и станет очень сочной и вкусной. Подавать с рисом или гречневой кашей. Серьезно это курица ну очень вкусная!

ktonavkusnenkoe.ru

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Модное быстрое приготовление куриной грудки и куриное пюре с маком
Часть 2 - Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд
...
Часть 8 - Пирог «Мясо в кляре»
Часть 9 - Курица в апельсинах
Часть 10 - Запеченная куриная грудка в сладко-пряном соусе
Часть 11 - Карбонад запеченный с паприкой
Часть 12 - Крылышки в соевом соусе
...
Часть 45 - Мясной рулет в луковой шелухе
Часть 46 - Как приготовить буженину? Пять секретов, куча рецептов!
Часть 47 - Ленивая котлета по-турецки «Tepsi Kebabi»