Запеканка для папы и сына
|
|
Понедельник, 04 Августа 2008 г. 12:49
+ в цитатник
Простейшее блюдо для папы и сына :)))
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/30/57/30057567_1217839350_CIMG9105.jpg)
1,5 кг картофеля отвариваем и делаем пюре, грамм 400 говяжьего фарша обжариваем вместе с луком до готовности. Берём половину пюре, перемешиваем с яйцом и укропом и выкладываем на дно формы для запекания. Сверху ровным слоем кладём фарш.
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/30/57/30057569_1217839475_CIMG9102.jpg)
Головку лука нарезаем полукольцами, обжариваем. От оставшегося пюре опять таки берём половину и смешиваем с аджикой, красным сладким перцем и луком.
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/30/57/30057571_1217839637_CIMG9103.jpg)
Выкладываем на форш обычное пюре с одной стороны и острое с другой, посыпаем тёртым сыром и в духовку на полчаса
Метки:
запеканка
картофель
фарш
лук
аджика
еда для ребёнка
Процитировано 8 раз
-
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-