Capsella_bursa-pastoris все записи автора Оладьи из кабачков . Просто и приятно для завтрака.
На 1 кг кабачков нужно
3 яйца
350 г муки
пол чайной ложки соли
50 мл масла
Все просто , но что бы оладьи удалить с мукой нельзя перебарщивать , а то получится гадость , но при этом чем меньше муки тем они сложнее выпекаются потому что разваливаются.
Сам рецепт элементарен-измельчить кабачки в однородную массу , добавить муку , масло и яйца с содой и печь на сковородке.