Лучше брать для приготовления салата Сельдь - нежирную.
сметану можно заменить на йогурт,
На 3 порции:
— 125 грамм филе сельди
— 1/4 небольшого кочана капусты
— 1/2 пучка салата
— 1/2 зелёного яблока
— соль, перец белый молотый
— зелень укропа
2)Для заправки:
— 3 столовые ложки нежирной сметаны
— 1 чайная ложка с горкой горчицы
— пару щепоток сахара
— 2 чайные ложки маринада от сельди
Капусту тонко нашинковала, слегка посолила и немного перемяла
Салат просто на кусочки
Яблоко нарезать тонкими кусочками
Филе сельди, нарезать вдоль на 3-4 кусочка
Сделала заправку:
перемешать все её ингредиенты и добавить в салат, поперчить, добавить измельчённую зелень укропа
и всё хорошо перемешать.
Салат охладить минут 15-20 ,в холодильнике .
Приятного аппетита!
Картинка