Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г 
• Шампиньоны — 200 г 
• Лук репчатый — 1 шт. 
• Грецкие орехи — 100 г 
• Сыр твердый — 100 г 
• Помидоры черри — 8–10 шт. 
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Первым делом обжарьте нарезанные шампиньоны с луком. Остудите.
2. Выложите обжаренные грибы первым слоем салата. Смажьте майонезом.
3. Куриное филе отварите, остудите и мелко нарежьте. Выложите вторым слоем салата и смажьте майонезом.
4. Посыпьте салат измельченными грецкими орехами и извлеките из формовочного кольца.
5. Верх салата посыпьте сыром, тертым на мелкой терке. По бокам разложите помидоры черри, разрезанные пополам.

Приятного аппетита!

источник