Куриные котлеты с творогом и шпинатом
|
|
Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 08:35
+ в цитатник
Вкусные и полезные котлетки.
филе куриное — 500 р.
творог — 150 гр.
шпинат — 200 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
сухари панировочные
соль (по вкусу)
специи (по вкусу)
Наши ингредиенты.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/01/47/735315_62488-640x480.jpg)
Филе нарезать мелкими кусочками. Если нет времени этим заниматься, то можно и сделать фарш.
Шпинат мелко нарезать.
Смешать мясо, творог (лучше жирный, домашний), шпинат, яйца. Посолить, приправить. Хорошенько отбить фарш чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/01/47/735316_24154-640x480.jpg)
Формируем небольшие котлетки. Обвалять в сухарях.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/01/47/735317_71898-640x480.jpg)
Выкладываем котлеты в смазанную форму или на пергамент. Отправляем в разогретую до t 190* С. духовку на 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку), достаём, переворачиваем и опять в духовку. Перед подачей дать слегка остыть.
При желании их можно просто пожарить на сковородке.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/01/47/735318_95692-640x480.jpg)
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-