Предлагаю Вам рецепт булочек с шоколадной начинкой. Мягкие и вкусные очень, а готовятся совсем не сложно.

Как приготовить:

В тарелке смешиваем теплое молоко с сухими дрожжами.

Выкладываем сахар, яйца, растопленное сливочное масло и снова размешиваем.

Насыпаем половину муки, соль и размешиваем.

Всыпаем оставшуюся муку и замешиваем эластичное тесто. Даем тесту постоять часик под крышкой.

Разрезаем тесто на небольшие кусочки, каждый кусочек раскатываем и кладем измельчённую шоколадку.

Заворачиваем в рулетики и кладём на противень, застеленный пергаментной бумагой и оставляем на 20 мин под полотенцем.

Смазываем желтком, перемешанным с молоком и выпекаем 30 мин, при 180 градусах.