ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ "ПЬЯНЫЕ"

Пятница, 30 Июня 2017 г. 13:21 + в цитатник

Зеленые помидоры "Пьяные"

Ingredients

(пишу с расчета на одну 0,5 литровую банку):
- 300 грамм помидор,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 1 чайная ложка сахара,
- 2 чайной ложки водки,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 2 дольки чеснока,
- 1-3 лавровых листа

Instructions

На дно пол литровой банки выложим лавровые листья.

Затем плотно наложим помидоры и очищенный чеснок.

В ковш нальем воду. На 0,5 литра потребуется глее-то 350 миллилитров воды.

В воду добавим соль и сахар.

После этого, добавим водку и уксус.

Маринад закипятим и зальем ним зеленые овощи.

Банки простерилизуем, используя обычную микроволновку.
Затем закрутим банки крышечками.

зеленые помидоры "Пьяные"

....

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков
Часть 2 - ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ
...
Часть 28 - ЯБЛОЧНО-МЯТНОЕ ЖЕЛЕ
Часть 29 - Библиотека с книгами по консервированию и технологиям переработки
Часть 30 - ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ "ПЬЯНЫЕ"
Часть 31 - ПОЧЕМУ ВЗРЫВАЮТСЯ ОГУРЦЫ В БАНКАХ?....ЧТОБЫ КРЫШКИ НЕ ВЗДУВАЛИСЬ И ЕСЛИ ВЗДУЛИСЬ
Часть 32 - Как сохранить огурцы (и не только!) свежими даже на зиму — волшебный способ!
...
Часть 36 - БАКЛАЖАНЧИКИ А-ЛЯ "ГРИБОЧКИ"
Часть 37 - Мятный сироп
Часть 38 - Розовое варенье (из лепестков роз)