БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И МЯСОМ

Ингредиенты:

2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто

Приготовление:

1. Из продуктов замесить тесто. Сформировать пирожки и выпекать.
2. Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.
3. Начинка: Фарш (любое мясо), пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
4. Для этого теста пюре с мясом - самая лучшая начинка.

   

   

источник

Серия сообщений "сладости выпечка":
Часть 1 - "Самоцветы" - необычный десерт для детей
Часть 2 - Ленивый кекс с персиками.
...
Часть 14 - Нежный десерт на кисельной основе
Часть 15 - НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА
Часть 16 - БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И МЯСОМ 👍
Часть 17 - МАРМЕЛАД ЯБЛОЧНЫЙ
Часть 18 - Леденцы от кашля детям — делаем сами
...
Часть 23 - Пасхальный кулич
Часть 24 - ПИРОГ ЗАКУСОЧНЫЙ из курицы ПРАЗДНИЧНЫЙ
Часть 25 - Творожный десерт Мрамор