Кокосовая стружка 200гр
1б сгущенки,
50 гр миндаля

Миндаль заливаем кипятком и оставляем на 5-8 минут

Кокосовую стружку смешиваем со сгущенкой. Оставьте немного для посыпки

Перемешиваем очень хорошо, закрываем пленкой и убираем в холодильник на 30 мин(можно и побольше)

Вернемся к миндалю. Очищаем его от кожуры

Достаем "тесто", Берем чуть-чуть , делаем лепешку( доску луче застелить пленкой, так будет легче

кладем орешек

Формируем шарик, и обсыпаем стружкой

Готовые шарики убираем в морозилку на час.

Приятного аппетита!!!