1 упаковка крабовых палочек ( 100г)

2 варёных яйца

1 небольшой маринованный огурец

1 варёная морковь

1/4 небольшой луковицы

майонез

яблочный уксус, соль, сахар, вода- для маринада


Сначала готовим маринованный лук. 1/4 луковицы нарезать на небольшие кусочки. В чашку налить 1 ч.л. яблочного уксуса, добавить 1/2 ч.л. сахара, 1/4 ч.л. соли, воды 100 мл. Маринадом залить нарезанный лук.

Пока маринуется лук, чистим яйца, морковь, палочки, достаём из банки огурчик Все ингредиенты нарезаем небольшими кубиками. Маринад сливаем, а лук добавляем к салату и перемешиваем с майонезом.

Салат украсила тёртым сыром, петрушкой и цветами из крабовых палочек.