-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kondor-krechet

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 51


история про то, как я борщ варила

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 18:08 + в цитатник

Скоро 1 мая и одновременно православная Пасха, и мне вспомнилось, как много лет тому назад к нам в гости на Пасху приехали наши ближайшие венгерские родственники - родители моего мужа, то есть мои свёкор и свекровь. Гостили они у нас несколько дней, первые два дня свекровь сама суетилась, готовила и мы кушали традиционные пасхальные венгерские блюда, а на третий день она выдохлась, видите ли. Она-то выдохлась, а я уже привыкла и особо готовить чего-то там не планировала, в надежде, что и третий день она на себя возьмет, но не тут-то было . Во-общем встали мы утречком, вышли на кухню , а меня там ошарашили предложением сварить что-то русское, супчик какой-нибудь мол не плохо бы было покушать. 
Это была Пасха, и магазины у нас не работали.
Я открыла холодильник и увидела пакетик с кочанком капусты, вспомнила, что в морозилке есть отличный кусок мяса с косточкой и поняла - БОРЩ!!!! Намек свекрови на русский супчик был о нем же. Правда свёклы у меня не было, но это меня не смутило, свёкла стопудово была у моей подруги Ренаты, так как в отличии от меня-любительницы цветочков, и моего мужа-любителя футбола по телевизору, Рената с мужем Йожефом на своём участке вполне удачно выращивали свёклу, морковку, петрушечку и прочую "капустку". На нашем участке произрастают в большом количестве всякие смородины-малины-черешни-абрикосы....и розы, всё то , что пропалывать особо не надо, ну не любители мы на это дело.
Кинув мясо на разморозку в микроволновку, я побежала к друзьям, благо их дом недалеко от нас, за свеколкой. Отбирая мне корнеплоды покрасивее друзья спросили, что не нужна ли мне картошка для борща, я возмутилась, чего уж чего, но несколько картофелин всегда найдется в любом доме на дне мешочка. В  любом доме возможно и нашлась бы, но не в моём, это я поняла, когда бросила вариться размороженное мясо и полезла за картошкой... Но картошку мне считай официально  уже предлагали и я опять побежала к Ренате. Встретили меня  улыбкой, насыпали картошки и спросили, что есть ли у меня томат? Томат!!!! Вспомнила я. Томата у меня не было. Мне дали бутылку томатного домашнего сока и отпустили домой с ласковой улыбкой, с той же что и встретили. 

Счастливая с картошкой и томатом я прискакала домой, почистила картошку и полезла за луковичкой и морковушкой для борщёвой зажарки.... Понятно? Ни лука, ни морковки дома не оказалось. Я пошла к Ренате. Меня встретили не улыбкой, меня встретили громовым хохотом, мне дали лук и морковку, но когда я уходила, муж Ренаты выскочил из комнаты и потребовал, что-бы мне дали и капусту. Я возмутилась, я даже оскорбилась и обиделась! Я прекрасно помнила (зрительно) пакетик в холодильнике , а в нем капуста, гордо отказавшись от капусты, я ушла домой с луко-морковкой. 
Дома я почистила их, нашинковала, бросила тушиться и полезла в холодильник за капустой. Капусты в том пакете не было. Там была кочерыжка и пара листиков, которые мои дети приберегли для хомяка. 
Делать было нечего. Я знала, что у Ренаты в огороде капуста растет и значит у неё точно есть капуста, да и мне её предлагали буквально 15 минут тому назад , ну почему я её не взяла сразу!?
Возвращение за капустой было позорным для меня и триумфальным для друзей. Меня ждали. Друзья хохотали и приплясывали от восторга, они уже представляли нашу ближайшую вечеринку, когда мы соберемся своим кругом, придут еще несколько семей, мы сядем за стол и после первой рюмочки, они громко и красиво, с выражением и жестикуляцией, расскажут всем историю, как ИРА ГОТОВИЛА БОРЩ ДЛЯ СВЕКРОВИ.
Мне дали капусту, впридачу к капусте мне впихнули пучок петрушечки и головку чеснока, домой я шла медленно перебирая в голове набор продуктов необходимых для борща и с ужасом думала, что если что-то вспомнится, то к кому бежать ? Мысль о Ренате и Йожефе приводила в ужас.
Поплатилась. Историю эту мне припоминают уже лет десять. Зато я сварила большую кастрюлю борща, имея дома только кусок мяса!

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку